臨近春節(jié)，上海證券報記者走進云南昆明斗南花卉市場，看到這里呈現(xiàn)出一派熱鬧景象。盡管氣溫驟降，但前往斗南花市的市民和游客絡(luò)繹不絕，紅色系的大花蕙蘭和蝴蝶蘭、冬青、百合、蠟梅、桃花等備受歡迎。

“快到春節(jié)了，逛花市的市民和游客都明顯增多，年宵花已經(jīng)進入銷售旺季?！倍纺匣ɑ苁袌鲆晃换ǖ昀习遄Ｅ扛吲d地說，“我要抓緊最近的黃金期。每天傍晚7點后，我還會在網(wǎng)上直播賣花，線上線下的銷售額都比上個月翻番了。”

記者在走訪中感受到，花卉這一“美麗產(chǎn)業(yè)”在扮靚人們家居生活的同時，也折射出人們追求美好生活的消費潛力。

鮮花消費潛力釋放

“00后”游客宋小姐在斗南花卉市場購買了粉色的蝴蝶蘭、火紅色的玫瑰和金黃色的五代果，準備一起快遞回家。她告訴記者：“這里鮮花品種繁多，馬上春節(jié)了，買一些自己喜歡的花回家增添年味兒。”

“不僅蝴蝶蘭、大花蕙蘭等傳統(tǒng)年宵花品種受到歡迎，蠟梅花、寸寸金、桃花、櫻花等小眾花材的熱度也持續(xù)攀升?！闭劶盁徜N的花卉品種，昆明國際花卉拍賣交易中心企劃負責人朱琦如數(shù)家珍。

云南種植的年宵花的“春運”半徑甚至擴展至海外。“目前，我們基地的大花蕙蘭基本已經(jīng)全部出貨了，整體銷量比去年增長了兩三成?！痹颇蠘逄m世家花卉有限公司九溪基地負責人瞿亞娥告訴記者，公司種植的大花蕙蘭的花香已“飄”到了東南亞國家和地區(qū)。

“鮮花消費是老百姓物質(zhì)生活和精神生活的一個交匯點。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，鮮花消費也會持續(xù)增長。”云南斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團執(zhí)行總裁錢崇峻介紹，鮮花消費潛力在春節(jié)前得到了很好的釋放。

在銷售端，市場需求也在增長。據(jù)美團統(tǒng)計，2025年開年后，北京“年宵花”關(guān)鍵詞搜索量較去年同期增長28.1%，新年花束訂單銷量增長2.5倍，提供該品類的外賣商家增加了43%。

個性化、多元化是新趨勢

近年來，消費者對年宵花的需求不斷細分，也對種植端的品種多樣化提出了更高要求。

云南綠聚隆生物科技有限責任公司總經(jīng)理魏南斌拿著一盆叫作“藍精靈”的蝴蝶蘭向記者介紹，這是公司參與研發(fā)的，今年剛上市的獨家品種。他說：“藍色系花很受年輕人追捧，年宵花也刮起了‘小清新’風?！?/p>

“個性化、多元化是今年年宵花市場的新趨勢?！蔽耗媳蠼榻B，傳統(tǒng)年宵花品種以大株型的紅色、黃色大花蕙蘭和蝴蝶蘭為主，但隨著“80后”“90后”成為消費主體，市場對年宵花的顏色、株型有了更個性化的需求。如今，公司位于玉溪市九溪鎮(zhèn)的基地已有一半以上的面積改種了更受年輕消費者喜愛的粉色、綠色等素雅色系的小株型品種。

想要贏得市場競爭、滿足消費者需求，必須注重創(chuàng)新引領(lǐng)，這也意味著需要科研力量的支撐。

記者走進位于玉溪市九溪鎮(zhèn)的亞洲花卉科創(chuàng)谷，看到陽光灑在一座座現(xiàn)代化溫室大棚上。云南省農(nóng)業(yè)科學研究院花卉研究所的科研人員就長期駐扎在這里，在前端研發(fā)培育新品種，在后端與企業(yè)聯(lián)合推廣種植，力求實現(xiàn)新品種的商品化。

“根據(jù)市場調(diào)研的反饋，我們2024年蝴蝶蘭新品種的選育工作重點是在小株型花的香味上做突破?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學研究院花卉研究所研究員吳麗芳介紹，2024年研究所在這里培育出的蝴蝶蘭新品種中，有11個已獲得國家知識產(chǎn)權(quán)保護。

鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨?/strong>

晚上7點以后，斗南花市里多個店鋪和攤位前的直播燈陸續(xù)亮起。

“店里有今年非常受歡迎的‘蜜桃’‘鮭魚’，兩個都是橘色系，可以拿近點給大家看看細節(jié)和花紋?！被ǖ昀习遄Ｅ棵刻熘辈?個小時，線上銷量是門店的兩三倍。

錢崇峻介紹，斗南花市已經(jīng)形成了“美麗經(jīng)濟”的生態(tài)集群。在這里，不僅實現(xiàn)了“航空+鐵路+公路”的立體交通運輸，而且冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)已深入基層市場，可助力花卉產(chǎn)品被更高效地送到消費者手里，甚至實現(xiàn)“次日達”。

在強大的物流網(wǎng)絡(luò)支持下，鮮花產(chǎn)業(yè)里的中小商家越來越多地開始借助美團、抖音、小紅書等平臺進行銷售。抖音電商數(shù)據(jù)顯示，過去一年，云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶有超過92萬場直播促成了交易。

“如今，消費者養(yǎng)成了網(wǎng)購的消費習慣，加上更發(fā)達的物流網(wǎng)絡(luò)，鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肓丝燔嚨?。此前實體花店難以觸達三四線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，如今這些地區(qū)的鮮花消費潛力正在爆發(fā)。”魏南斌說。