“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”走進“世界橙鄉(xiāng)”“中國臍橙之鄉(xiāng)”“贛南臍橙發(fā)祥地”信豐縣，金黃的臍橙掛滿枝頭，正在等待贛南臍橙統(tǒng)一開采日11月1日的到來。

（位于信豐縣安西鎮(zhèn)的國家4A級景區(qū)——中國臍橙產(chǎn)業(yè)園 拍攝：劉榮東）

一直以來，信豐縣堅持把臍橙產(chǎn)業(yè)作為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓，“致富果”托起橙鄉(xiāng)振興夢。

科技種果增效益

日前，在信豐縣大阿鎮(zhèn)谷山臍橙果園，除了綴滿枝頭的臍橙，果園還安裝了高清攝像頭和傳感設(shè)備。果農(nóng)康登明打開手機，溫度、濕度、光照度等數(shù)據(jù)一一顯示，他坐在家里輕點手機，就能一目了然看到果園內(nèi)臍橙生長的各種數(shù)據(jù)。這是該縣利用科技種果的一個縮影。

據(jù)了解，信豐縣利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)，建立了信豐臍橙大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)信豐臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、信息化、智能化?！皩⒛毘壬L數(shù)據(jù)經(jīng)網(wǎng)絡(luò)上傳至平臺，數(shù)據(jù)分析結(jié)合專家指導，為種植管理提供科學保障?！痹摽h果業(yè)發(fā)展服務(wù)中心李小玲說。

（11月1日，贛南臍橙開采日。位于信豐縣安西鎮(zhèn)一家臍橙種植基地，電商主播通過直播形式直觀呈現(xiàn)臍橙從采摘到銷售的全過程，讓網(wǎng)友感受臍橙豐收季的氛圍，以電商直播的形式助力贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展拍攝：李?。?/p>

信豐一順農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理陳良勝從2019年開始流轉(zhuǎn)山地，建起了1000余畝臍橙基地，并在基地逐步安裝了智慧管理系統(tǒng)。他說：“智慧管理系統(tǒng)給我們的生產(chǎn)和管理帶來了很大的便利，也節(jié)省了很多成本?！?/p>

科技種果離不開人才支撐。為破解紐荷爾臍橙品質(zhì)下降、品種結(jié)構(gòu)單一等瓶頸問題，該縣建立了“雙院士”專家工作站、中美柑橘黃龍病防控聯(lián)合實驗室、綠萌智慧果園自動化裝備研究院等系列科創(chuàng)服務(wù)平臺。今年4月，贛南師范大學臍橙現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院在信豐揭牌成立，進一步夯實了該縣推動臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的科技支撐、智力支持和人才保障基礎(chǔ)。

補鏈延鏈強產(chǎn)業(yè)

“這個生產(chǎn)線的加工分選智能化水平處于全國領(lǐng)先地位，在亞洲也位居前列?！鼻安痪?，國家蘋果工程技術(shù)研究中心產(chǎn)業(yè)部相關(guān)人員對綠萌分選線給予高度評價。

江西綠萌科技控股有限公司是一家在信豐土生土長的高新技術(shù)企業(yè)，集果蔬采后處理設(shè)備制造、果蔬采后服務(wù)以及果品種植為一體，在國內(nèi)果蔬采后處理設(shè)備制造領(lǐng)域處于領(lǐng)軍地位。

圍繞臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展建設(shè)積極招大引強，該縣先后招引了農(nóng)夫山泉、中科微至等龍頭企業(yè)，培育了綠萌科技、信明實業(yè)、正大農(nóng)業(yè)等本土龍頭企業(yè)。其中，規(guī)模以上臍橙精深加工企業(yè)有6家，生產(chǎn)17.5°橙汁、NFC橙汁、17.5°橙、臍橙糕、臍橙醋、臍橙酒、臍橙精油等深加工產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈提高附加值。

目前，該縣臍橙產(chǎn)業(yè)已從單純的種植業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展轉(zhuǎn)變，打造了全國首個以臍橙為主題的國家4A級景區(qū)——中國贛南臍橙產(chǎn)業(yè)園；中科微至與綠萌科技合作，總投資50億元，建設(shè)占地1000畝的“果蔬采后處理及物流裝備制造（華南）基地”。同時，該縣高標準規(guī)劃建設(shè)了大塘埠直竹山、安西香山等千畝臍橙基地，形成了集標準種植、智能分選、精深加工、機械制造、觀光旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

“臍橙快開采了，我們又添置了一些露營帳篷?！苯眨摽h安西鎮(zhèn)上逕村村民張冬梅說。臍橙發(fā)展還帶旺了安西上逕露營基地、阮嘯仙紅色文化教育基地、天然溫泉等周邊旅游項目，去年嘗到甜頭的村民們著手為臍橙采摘游做準備。

擦亮品牌聚勢能

產(chǎn)品叫好，還要叫座。“臍橙分選村級服務(wù)站就建在村民家門口，‘分選+電商銷售’讓我們果農(nóng)不愁銷路，好果賣出好價錢，小果也有價?！毙咆S縣大塘埠鎮(zhèn)六星村果農(nóng)說。臍橙經(jīng)過分選機可實現(xiàn)按重量、形狀、表面瑕疵、糖分等進行精確分選，再經(jīng)過差異化的特色包裝，臍橙的原產(chǎn)地優(yōu)勢更加明顯，解決了一下樹賣不出好價錢、果品質(zhì)量難保證等問題。截至目前，該縣共建成臍橙采后村級服務(wù)站24個，6000多戶果農(nóng)從中受益，并帶動村集體經(jīng)濟創(chuàng)收。

信豐作為世界臍橙優(yōu)質(zhì)主產(chǎn)區(qū)、中國唯一的臍橙標準化示范區(qū)，也面臨真假難辨、監(jiān)管維權(quán)難等問題。為此，該縣深入實施品牌強基戰(zhàn)略，充分運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)，建立了信豐臍橙大數(shù)據(jù)平臺、橙農(nóng)口袋APP+小程序、質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，對標歐盟良好農(nóng)業(yè)認證創(chuàng)建出口歐盟臍橙基地，樹立優(yōu)質(zhì)、安全、高端品牌形象。

臍橙即將開采，新一屆臍橙節(jié)也即將揭開序幕。信豐縣已高質(zhì)量承辦五屆贛南臍橙博覽會，兩屆贛南臍橙北京文化周活動，推動贛南臍橙走進歐盟駐華使團、北京王府井、軍營，亮相上海進博會、海南消博會，助推贛南臍橙在2023年度品牌價值評價中位列全國百強榜第5位，蟬聯(lián)全國初級農(nóng)產(chǎn)品（水果）類地理標準產(chǎn)品價值榜首。據(jù)了解，2023年贛南臍橙國際博覽會暨中國柑橘學會2023年學術(shù)會將于11月在該縣舉辦。

如今，信豐臍橙榮獲“國優(yōu)”“部優(yōu)”“綠色食品A級產(chǎn)品”稱號。在被批準為全國綠色食品原料（臍橙）標準化生產(chǎn)基地、“全省綠色食品生產(chǎn)十強縣”“全國柑橘產(chǎn)業(yè)二十強縣（市）”等的基礎(chǔ)上，該縣進一步加快構(gòu)建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”體系，農(nóng)夫山泉圍繞贛南臍橙建立四大標準體系，推出鮮果品牌“17.5°”；京東物流、京東生鮮為贛南臍橙打造IP品牌“京小橙”……隨著大型社會資本和知名企業(yè)進入，資金、人才和全產(chǎn)業(yè)鏈資源逐漸匯聚，不僅推動臍橙產(chǎn)業(yè)集約化、標準化、品牌化發(fā)展，還形成了帶動該縣經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興的強大勢能。目前，該縣共注冊果農(nóng)8000多家，組建了100多家臍橙專業(yè)合作社，培育了38家營銷加工龍頭企業(yè)，從一個單純的種植業(yè)形成了集生產(chǎn)、貯藏、保鮮、加工、運輸、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)集群，臍橙這個“致富果”托起了橙鄉(xiāng)振興夢。（劉濱 李春梅 肖秀節(jié)）