5月25日，君樂寶正式發(fā)布全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型成果，該成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次實(shí)證發(fā)現(xiàn)的高吸收率的sn-2 DHA為核心，進(jìn)行嬰幼兒奶粉配方研發(fā)，經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)鑒評達(dá)“國際領(lǐng)先水平”。

據(jù)了解，該成果以母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”，精準(zhǔn)模擬營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)與比例，從“認(rèn)知力、自護(hù)力、吸收力、骨骼力、視護(hù)力”五大維度，系統(tǒng)構(gòu)建全面營養(yǎng)配方體系。

近三十年來，全球在消除饑餓方面取得了重要成果，但“隱性饑餓”仍是全球面臨的共同挑戰(zhàn)，并悄然困擾中國兒童?！吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》指出，我國6歲以下兒童貧血率高達(dá)21.2%，營養(yǎng)攝入不均衡、“營養(yǎng)偏科”等問題亟待科學(xué)干預(yù)。

君樂寶奶粉歷經(jīng)多年科研攻關(guān)，聚焦兒童腦力和體力的協(xié)調(diào)發(fā)育，研發(fā)出全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型，建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG為組合的雙優(yōu)模型，并通過科學(xué)配比OPO、乳鐵蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、葉黃素等，使配方奶粉從大腦發(fā)育、骨骼成長、自護(hù)調(diào)節(jié)、視力發(fā)育和腸道健康五個(gè)方面支撐寶寶健康成長。

該成果經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和包括兩位院士在內(nèi)的權(quán)威專家團(tuán)鑒評，達(dá)到“國際領(lǐng)先水平”，這是業(yè)內(nèi)首次針對嬰幼兒配方奶粉授予“國際領(lǐng)先”認(rèn)定。參與此次評鑒的專家之一、江南大學(xué)教授王興國在致辭中表示，君樂寶以科研創(chuàng)新將中國奶粉推向全球領(lǐng)先水平，是中國奶粉邁向全球價(jià)值鏈頂端的里程碑。

中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長、復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授左伋充分肯定君樂寶奶粉“腦體雙優(yōu)”成果在指導(dǎo)全面均衡喂養(yǎng)、推動(dòng)?jì)胗變喝姘l(fā)展中的積極意義。他強(qiáng)調(diào)，嬰幼兒營養(yǎng)供給應(yīng)遵循“全面營養(yǎng)、均衡攝入”原則，綜合考慮骨骼發(fā)育、免疫系統(tǒng)、認(rèn)知能力、視力保護(hù)以及消化吸收能力等五大關(guān)鍵領(lǐng)域，以避免營養(yǎng)缺失或過剩導(dǎo)致的生長發(fā)育偏差。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)首席營養(yǎng)研究專家黃惠東表示：“腦體雙優(yōu)”科研模型是奶粉的硬標(biāo)準(zhǔn)。該成果以母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”，精準(zhǔn)模擬營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)與比例，從“認(rèn)知力、自護(hù)力、吸收力、骨骼力、視護(hù)力”五大維度，系統(tǒng)構(gòu)建全面營養(yǎng)配方體系。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼表示，君樂寶奶粉基于中國家庭的喂養(yǎng)痛點(diǎn)，希望通過“腦體雙優(yōu)”模型，破解“營養(yǎng)偏科”難題，為中國父母提供育兒底氣。劉森淼表示，此次發(fā)布的科研成果已在君樂寶奶粉產(chǎn)品中應(yīng)用。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼總裁魏立華在發(fā)布會(huì)上說：“君樂寶做奶粉的初心是‘讓每一位中國孩子都喝上世界頂級(jí)的好奶粉’。12年來，君樂寶從投入上百億元養(yǎng)牛開始，建設(shè)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、研發(fā)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈模式，致力于打造六個(gè)世界級(jí)模式（世界級(jí)的育種資源、世界級(jí)的研發(fā)平臺(tái)、世界級(jí)的先進(jìn)牧場、世界級(jí)的領(lǐng)先工廠、世界級(jí)的供應(yīng)商和世界級(jí)的食品安全管理體系），確保奶粉的安全和高品質(zhì)，并整合全球科研資源，不斷推動(dòng)研發(fā)創(chuàng)新。如今，君樂寶奶粉達(dá)到國際領(lǐng)先水平，我們的夢想終于實(shí)現(xiàn)了！”他表示，君樂寶將繼續(xù)加強(qiáng)科研創(chuàng)新，用科學(xué)營養(yǎng)守護(hù)孩子的成長。

編輯：侯雋